Menu du jour

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jeden Tag außergewöhnlich

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2-Gang Menü 25,5
3-Gang Menü 29,5

Montag

Caponata Siciliana

mit Olivenöl, Orange und Rauke

9

Minutensteak vom Rinderfilet

mit Ofenkartoffeln, glasierter Zucchini und Sauce Bernaise

18,5

Dienstag

Geräucherte Forelle

auf Toast

9

Geschmorte Kalbshaxe im Wirsingblatt

mit Kartoffelpüree, Vichy Karotten, Nussbutter und Kalbsjus

18,5

Mittwoch

Kalbsfleischscheiben

mit Remoulade, Berliner Kartoffelsalat und Gurke

9

Hausgemachte Tagliatelle

mit Rinderfiletspitzen und Shiitake Pilzen

18,5

Donnerstag

Papayasalat

mit Garnele, Chili, Limette und Rohrzucker

9

Gebratene Entenbrust

mit Soba Nudeln, Miso und Pak Choi

18,5

Freitag

Saté von der Poularde

mit Erdnuss Dip und Salat mit Sesamdressing

9

Gebratenes Lachsfilet

auf Sepiarisotto, Zuckerschoten und Safransauce

18,5

Vegetarisches Gericht der Woche

Sizilianischer Auberginenauflauf

mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum

14,5

Suppe der Woche

Tomatencremesuppe

mit Crostini

9

Dessert der Woche

Canelles Bordelais

mit Kirschragout und Gewürzeiscreme

8,5